Fuglequiz - kjenner du fuglene igjen bakfra?

Å kjenne igjen fugler forfra er en ting - men hva når du bare får et glimt av en fugl bakfra før den flyr sin vei? Klarer du å artsbestemme den da også?

1. 

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Er det noen som har lyst å forsøke seg på noen gjett eller en fasit? Svaret på hvilke gjester det er som vender oss ryggen her kommer i kommentarfeltet etterhvert!

Klar - ferdig - bålsesong!

Klassisk bålmat.

Nå er det endelig lov å brenne bål i skog og mark igjen. Desverre er det spådd mye regn spredt ut over hele dagen her i dag så sesongens første bål må nok vente til en annen dag. Selv om stormkjøkkenet har blitt brukt flittig i sommermånedene er det noe helt eget med bål. Nedenfor har jeg samlet oppskriftene på noe av det vi har tilberedt på bålet det siste året, link til oppskriftene finner du i bildeteksten. Velger du kategorien "turmat" i teksten under innlegget får du opp alle innleggene med mat både til bål og stormkjøkken. Jeg lover også at det kommer flere oppskrifter utover høsten og vinteren.

Februar 2013 - Baconpølser og bakt eple 

November 2012 - Pinnebrød på pølse

Mars 2013 - Marshmallowsburger 

April 2013 - Bakt sjokoladebanan 

April 2013 - Appelsinsjokoladekake 

Poser og pulsvarmere

I butikken i dag er det lagt ut fem nye ugleposer og et par røde pulsvanter. Noen av uglene er på epleslang mens andre klatrer i en blomsterranke på et rødt solid stoff som en gang var en duk.  Ugleposene er så morsomme å sy - siden uttrykkene til uglene er så forskjellige blir historiene rundt posene nesten til av seg selv. Du kan lese historier om alle posene i produktbeskrivelsen inne på Epla. 

Slik bruker du omgangstelleren

Klar til å begynne på omgang nummer fire i Uglemønsteret på luen til minstemor. 

Det er tydelig at det er mange strikkende der ute, for omgangstelleren er av de tingene jeg selger mest av inne på Ugleloftet sin butikk på Epla. Ideen har jeg kommet på helt selv.

Omgangstelleren ble til en sen kveld oppe på Ugleloftet mens jeg satt og lekte meg med smykkeideer. Tidligere på ettermiddagen hadde jeg måttet gi opp å strikke mens jeg var midt i et mønster og hele tiden kom ut av tellingen  fordi jeg hele tiden ble avbrutt av store og små rundt meg. Tidligere har jeg forsøkt meg på å lage det noen kaller strikkefisker av tråd med løkker i, men jeg strikker dem så lett inn i arbeidet, eller må telle om igjen og om igjen hvilken løkke jeg er på. Jeg ville ha noe enkelt og greit med tall på - og at den så bra ut var heller ingen ulempe.

Etter litt prøving og feiling ble omgangstelleren skapt. Den første prototypen hadde bare fem telleringer, men etter å ha testet den ut landet jeg på at 10 var mest praktisk. Jeg har laget noen med 20 telleringer også -både til meg selv og på bestilling -  men jeg synes de blir for lange og er i veien når jeg strikker. 

Omgangstelleren er enkel og solid og egentlig ganske selvforklarende. Hver tellering har sin perle med nummer på og for hver omgang flytter du pinnene inn i neste ring. Før du strikker andre omgang stikker du pinnene inn i ring nummer to. Neste omgang over i ring nummer tre - og sånn fortsetter du. På den måten kan du enkelt se på perlen hvilken omgang du skal begynne å strikke, og blir du avbrutt midt i en omgang er det ingen krise for omgangstelleren sitter der og forteller deg hvor du var. Består mønsteret av flere enn 10 omganger begynner jeg bare på nytt igjen slik at ring 1 markerer 11 omgang, ring 2 omgang nummer 12 og så videre. Når du har begynt å bruke den finner du raskt flere måter å bruke den på. 

Dette er noen av tingene jeg får hjelp av omgangstelleren til;

- Holde orden på hvor jeg er når jeg strikker mønster som går over flere omganger.

- Felle i intervaller (foreksempel hver femte omgang).

- Øke i intervaller (foreksempel hver femte omgang).

- Strikke glattstrikk i gitt antall omganger.

- Være maskemarkør når om jeg vil merke av starten/slutten på omgangen når jeg strikker på rundpinner.

- Telle hvor mange ganger/masker jeg har økt 

Bruker du omgangstelleren på andre måter? Legg gjerne igjen tips i kommentarfeltet. Har du kjøpt en omgangsteller i gave til noen? Ta utskrift av dette blogginnlegget og legg ved slik at mottaker kan lese om hva den kan brukes til. 

Å strikke mens man gjør andre ting samtidig kan av og til være en utfordring. Hvor var det jeg var i mønsteret igjen? 

Med omgangstelleren finner jeg enkelt ut at jeg snart er ferdig med omgang nummer 2. 

Det er ikke alltid omgangstelleren matcher strikketøy og kjole like bra som her. 

Et utvalg av omgangstellerene du finner i Ugleloftet sin butikk på Epla. 

Rødt er høsten sin farge

Høsten har mange farger. Vi har gått på jakt etter det røde og se hva vi fant. 

Nye pulsvarmere i butikken

Kveldene blir mørkere og det er mer fristende med sofakrok og strikketøy enn skogsturer og hagearbeid. Fire nye par pulsvarmere med ugler er lagt ut i butikken nå. Tre hvite og ett oransje, alle i myk og varm ull.  Hvilket par er din favoritt? 

En helt ny art?

Det er alltid spennende å få besøk av nye arter ved matestasjonen og i løpet av de siste ukene har jeg fått høy puls og hentet fugleboka i full fart opptil flere ganger.

Hva i alle dager er dette for noe?

Og hvilken fugl har slike farger?

Etter hvert skjønte jeg det jo - at dette er ungfugler som enda ikke har fått de helt riktige fargene. Det var bare ikke så lett å kjenne dem igjen når de dukket opp uten foreldrene sine. Det øverste bildet er av en rødstrupe og de to nederste er dompapper - henholdsvis en hunn (foran) og en hann (bak). De har "ungdomsfargene" sine hele høsten og det var kroppsfasong og nebb som avslørte begge artene. 

Bokhøst

Høsten er boktid og med disse eikenøttene til å passe på hvor langt du har kommet trenger du ikke brette eselører.  Bokmerkene er lette men solide og holder seg på plass i boka når du lukker den igjen uten å skade permene eller lage merker på sidene. 

Du finner dem i Ugleloftet sin butikk på Epla. 

Restegarnprosjekt

Jeg er i gang med prosjekt "bruke opp restegarnet mitt". Forhåpentligvis blir det første prosjektet så bra at jeg etterhvert kan dele oppskriften her på bloggen. 

Turmat: Ostechips

Ostechips er noe av det enkleste vi lager på stormkjøkkenet. Ta med noen ekstra osteskiver og stek dem som dessert eller tilbehør etter at dere har laget pannekaker, omelett eller ostesmørbrød. De forsvinner på et blunk.

Oppskrift på ostechips 

Du trenger

Så mange skiver ost du vil. Bruk gjerne ulike sorter ost, de fete typene blir best. Vil du bruke parmesan kan du rive den i en boks og lage små hauger på steikepanna. 

En stekespade

Noe å la chipsene avkjøle seg på

Legg osteskivene i pannen og vent til de bobler over det hele. Dytt litt på dem og legg dem dobbelt eller snu dem ved behov slik at de ikke svir seg. La chipsene avkjøles før de spises.